Śladami historycznych smaków Koszalina

Czas trwania wystawy: 25 maja – 29 czerwca 2024.

Kuratorzy: Joanna Chojecka i Krzysztof Jedynak.

Zbiory zewnętrzne: Zbigniew Wojtkiewicz, Robert Kasprowiak.

Współpraca: Jacek Adler, Mateusz Szlegel, Joanna Grela.

Opracowanie graficzne: Magdalena Dudek, Alicja Nowak-Zientarska.

Zdjęcia: Ilona Łukjaniuk, Krzysztof Jedynak.


Ekspozycja, która otwarta została w ramach organizacji Nocy Muzeów, przenosiła zwiedzających w czasie, by poczuć klimat restauracji i kawiarni dawnego Koszalina. Była też okazją, aby poznać historię wyjątkowych smaków rodem z naszego miasta – zarówno tych bardzo sławnych, jak i tych mniej znanych. Zwiedzający będą mieli wyjątkową okazję poznać niemalże „od środka” najpopularniejsze „miejscówki” Koszalina z przełomu XIX i XX w.

Wystawa podzielona była na kilka części ukazujących wyjątkowe punkty gastronomiczne miasta z przełomu XIX–XX w., ale i lokale i ich smaki po 1945 r. Zaprezentowano na niej historię koszalińskiego browaru, liczne zbiory butelek oraz ich porcelanowych zamknięć. Odtworzono wnętrze międzywojennej kawiarenki. Na wystawie była bogato ilustrowana pocztówkami, zdjęciami oraz mapami.

O wystawie w mediach

Finisaż wystawy (29 czerwca)

Dokumentacja fotograficzna wystawy

Muzeum w Koszalinie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.